Igår kväll var mamma & pappa här och käkade mat
och tittade på idol. Gjorde kyckling i ugn med ädelostsås.
Såå gott, har skrivit ut receptet här en annan gång men för
er som inte läst de kan ju kika =) gillar ni ädelost så är
detta sååå mumsigt! hade ris till & shopska sallad.




Ingredienser:

5 kycklingfiléer
2 msk smör/margarin
3 vitlöksklyftor
150 g ädelost/grönmögelost
3 dl vispgrädde
2 dl crème fraiche
2 msk tomatpuré
Salt
Peppar
Grillkrydda

Gör såhär:

Stek kycklingen, salta, peppra och grillkrydda på båda sidorna.
Lägg kycklingarna i en form och låt de ligga 15 min i ugnen på 225 grader.

Gör såsen medans kycklingen ligger i ugnen.
Smält smöret och pressa i vitlöksklyftorna.
Rör om. Lägg i de andra ingredienserna i såsen och låt puttra lite.

Ta ut kycklingen och häll på såsen på kyckligen och ställ in allt i yttligare
15 min för att såsen ska ge smak till kycklingen.

Sedan är den klar för servering!

Till efterrätt blev det en enkel men god dessert!
Kesella vanilj med bär & digestiv :) Mumsigt.